ചേരുവകൾ

സോയ പൊടിച്ചത് – കാൽ കപ്പ്

കടലപ്പരിപ്പ് - വേവിച്ചത് കാൽ കപ്പ്

പച്ചമുളക് മുറിച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂൺ

കറുവപ്പട്ട - ഒരു നുള്ള്

മല്ലിപ്പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ

ഏലയ്ക്കപ്പൊടി - ഒരു നുള്ള്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 എണ്ണം

മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് - അൽപം

ഇഞ്ചി,വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - ഒരു ടീസ്പൂൺ

ജീരകപ്പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ

എണ്ണ ആവശ്യത്തിന്

ഉപ്പ് പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

സ്റ്റെപ്പ് – 1

മുഴുവൻ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഉടയ്ക്കുക. ശേഷം നന്നായി കുഴയ്ക്കാം.

സ്റ്റെപ്പ് – 2

ചെറിയ ഉരുളകൾ തയ്യാറാക്കി കബാബിന്‍റെ ആകൃതിയിലാക്കുക.

സ്റ്റെപ്പ് – 3

നോൺസ്റ്റിക് പാനിൽ അൽപം എണ്ണ ചൂടാക്കി കബാബ് ഇട്ട് ഇരുവശവും തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ട് മൊരിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ചൂടോടെ സർവ്വ് ചെയ്യാം.

आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें

ഡിജിറ്റൽ

(1 साल)

USD10

സബ്‌സ്‌ക്രിപ്ഷൻ സമ്മാനിക്കുക  

സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ

ഡിജിറ്റൽ + 12 പ്രിൻ്റ് മാഗസിനുകൾ

(1 साल)

USD79

സബ്‌സ്‌ക്രിപ്ഷൻ സമ്മാനിക്കുക  

സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ

സബ്സ്ക്രിപ്ഷനോടൊപ്പം നേടുക

700-ലധികം ഓഡിയോ സ്റ്റോറികൾ

6000-ത്തിലധികം രസകരമായ കഥകൾ

ഗൃഹശോഭ മാസികയിലെ പുതിയ ലേഖനങ്ങൾ

5000-ലധികം ജീവിതശൈലി നുറുങ്ങുകൾ

2000-ലധികം സൗന്ദര്യ നുറുങ്ങുകൾ

2000-ത്തിലധികം രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ