മാറുന്ന സീസണിൽ ആരോഗ്യം പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്, മാറുന്ന കാലാവസ്ഥ ജലദോഷത്തിനും പനിക്കും മാത്രമല്ല, ചിലപ്പോൾ ഇത് മൂലം ജീവൻ വരെ അപകടത്തിലാക്കും. ആരോഗ്യം പരിപാലിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതുവഴി ശരീരത്തിന് അകത്തും പുറത്തും ഫിറ്റ്നസ് നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഇതിനായി, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലോ ദിനചര്യയിലോ തേൻ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം തേനിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണ് തേൻ സവിശേഷമായതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം:
എന്തുകൊണ്ട് തേൻ മാത്രം
പൂക്കളുടെ അമൃതിൽ നിന്നോ സസ്യങ്ങളുടെ സ്രവത്തിൽ നിന്നോ തേനീച്ചകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത മധുര പദാർത്ഥമാണിത്. പൂപ്പൽ, അഴുക്ക്, തേനീച്ച മുതലായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും മുക്തമായിരിക്കണം നല്ല തേൻ. ഈ വിഷയത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നുണ്ട്. ഇതിന്‍റെ നിറം ഇളം തവിട്ട് മുതൽ ഇരുണ്ട തവിട്ട് വരെയാകാം.
എന്തൊക്കെയാണ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക:
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തമാണെങ്കിൽ മാത്രമേ നമുക്ക് രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയൂ. തേൻ ആന്‍റിഓക്‌സിഡന്‍റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്നും ബാക്ടീരിയയെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്നും അറിയാമോ അതിനാൽ സീസണൽ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ തേൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ശരീരത്തെ വിഷവിമുക്തമാക്കാൻ പോലും ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് എല്ലാ ദിവസവും ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, അതുവഴി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ശരീരത്തിന് ദിവസം മുഴുവൻ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള ഊർജ്ജവും ലഭിക്കും.
- പ്രകൃതിദത്ത പ്രോബയോട്ടിക്:
തേൻ ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രോബയോട്ടിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക വഴി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, കുടലിലെ ഫംഗസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മൈക്രോടോക്സിനുകളുടെ വിഷാംശം കുറയ്ക്കുന്നു.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:
ആരോഗ്യ ബോധമുള്ളവരാണെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആലോചിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ രാവിലെയും രാത്രിയും ദിനചര്യയിൽ തേൻ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഒന്ന്, പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്‍റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, അതിൽ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, ഇത് കലോറി നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് എല്ലാ ദിവസവും വെറും വയറ്റിൽ രാവിലെയും രാത്രി അത്താഴത്തിനു ശേഷം ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പായി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തേൻ കഴിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭാരം വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകുന്നവരുടെ ഭാരം അതിവേഗം വർദ്ധിക്കുന്നതായി ഗവേഷണത്തിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും ദിനചര്യയിൽ തേൻ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
- ഉറക്കത്തിന്‍റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക:
മെലറ്റോണിൻ പുറത്തുവിടാൻ തേൻ തലച്ചോറിനെ സഹായിക്കുന്നു. ഉറക്കത്തിൽ ശരീരം സ്വയം വീണ്ടെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹോർമോണാണിത്. നിങ്ങൾ ഉറങ്ങുമ്പോൾ തലച്ചോറ് സജീവമാണെന്നും ഈ സമയത്ത് അതിന് ഊർജം ആവശ്യമാണെന്നും നിങ്ങൾക്കറിയാമോ. മസ്തിഷ്കം ഉറക്കത്തിന്‍റെ ഊർജ്ജത്തിനായി കരളിലെ ഗ്ലൈക്കോജൻ സ്റ്റോറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് തേൻ കഴിക്കുമ്പോൾ നല്ല ഉറക്കത്തിന് ഗ്ലൈക്കോജൻ സ്റ്റോറുകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉറക്കം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.
