പൊണ്ണത്തടി ഇന്ന് ആളുകൾക്ക് വളരെ സാധാരണവും ഏറ്റവും വലിയതുമായ ഒരു പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. മോശം ഭക്ഷണരീതിയും മോശം ജീവിതശൈലിയും കാരണം ഈ പ്രശ്നം ആളുകൾക്കിടയിൽ കൂടുതൽ വർദ്ധിച്ചു. ഇക്കാരണങ്ങളാൽ, ആളുകളുടെ ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നു. വയറ്റിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊഴുപ്പ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. അതിന്‍റെ ഏറ്റവും മോശമായ ഫലം നമ്മുടെ മനസ്സിലാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ആമാശയത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കാരണം, തലച്ചോറിലെ വ്യാപ്തി കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു. അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിലാണ് ഈ അപകടം വെളിപ്പെട്ടത്.
ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, തലച്ചോറിന്‍റെ സജീവ പദാർത്ഥത്തിൽ 100 ബില്ല്യണിലധികം നാഡീകോശങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിലെ വെളുത്ത ദ്രവ്യത്തിൽ നാഡി നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ തലച്ചോറിന്‍റെ ഭാഗങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഏകദേശം 9650 ആളുകളിൽ ഈ ഗവേഷണം നടത്തി. ഗവേഷണത്തിൽ, ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്സും (ബിഎംഐ) എല്ലാവരുടെയും അരക്കെട്ട് മുതൽ ഇടുപ്പ് വരെ പരിശോധിച്ചു. ഏകദേശം 5 പേരിൽ ഒരാൾ പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവരാണെന്ന് ഫലങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവരുടെ തലച്ചോറിന്‍റെ അളവ് കണ്ടെത്തുന്നതിനായി ഗവേഷകർ അവരുടെ തലച്ചോറിന്‍റെ എംആർഐ സ്കാൻ നടത്തി.
BMI 30 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലുള്ള 1,291 ആളുകളുടെ തലച്ചോറിൽ ഗ്രെ കളർ അളവ് കുറവാണെന്ന് പഠന ഫലങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തി. ഭാരമോ അമിതവണ്ണമോ മൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരുടെ തലച്ചോറിന്‍റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ ചുരുങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതായി ഈ പഠന റിപ്പോർട്ട് പറയുന്നു.
പോത്ത് പോലെ വളർന്നു പക്ഷേ തലയിൽ ഒന്നുമില്ലെന്ന് പറയുന്നത് ഇതാണോ?!
പൊണ്ണത്തടിയും തലച്ചോറിന്‍റെ പ്രവർത്തനവും പല തരത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്ന് മുൻപ് തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ്. അമിതവണ്ണം എന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പ് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ക്ഷേമത്തെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണ്. പൊണ്ണത്തടി തലച്ചോറിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്നറിയാമോ. പൊണ്ണത്തടി തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹവും ഓക്സിജന്‍റെ വിതരണവും കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ലെപ്റ്റിൻ, ഇൻസുലിൻ, സെറോടോണിൻ തുടങ്ങിയ വിശപ്പ്, ഉപാപചയം, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളുടെ അളവും പ്രവർത്തനങ്ങളും മാറ്റുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള വിശപ്പ്, സംതൃപ്തി, ആനന്ദം എന്നിവ മസ്തിഷ്കം എങ്ങനെ കാണുന്നു എന്നതിനെ ഈ ഹോർമോണുകൾ ബാധിക്കും.
തലച്ചോറിലെ വീക്കം, ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ന്യൂറോ ഡിമെൻഷ്യയ്ക്കും കാരണമാകുകയും ചെയ്യും.
മെമ്മറി, പഠനം, തീരുമാനമെടുക്കൽ, ഹിപ്പോകാമ്പസ്, പ്രീഫ്രോണ്ടൽ കോർട്ടെക്സ്, തുടങ്ങിയ വൈകാരിക നിയന്ത്രണം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മസ്തിഷ്ക മേഖലകളുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും മാറ്റുന്നു.
സമ്മർദ്ദം, വിഷാദം അല്ലെങ്കിൽ ആത്മാഭിമാനം എന്നിവ കാരണം ചില ആളുകൾ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളോ ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയോ വികസിപ്പിച്ചേക്കാം, ഇത് അവരുടെ ഭാരവും മാനസികാരോഗ്യവും മോശമാക്കും. അതിനാൽ, പൊണ്ണത്തടി തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മസ്തിഷ്കത്തിലുണ്ടാകുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തടയുന്നതിനും സമഗ്രമായ ഒരു സമീപനം സ്വീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണം: പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുക. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചേർത്ത പഞ്ചസാര, പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
സ്ഥിരമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുക: വ്യായാമം ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, വീക്കം കുറയ്ക്കാനും, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ന്യൂറോജെനിസിസ് (പുതിയ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച) ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
ആവശ്യത്തിന് ഉറക്കവും വിശ്രമവും:. ഉറക്കക്കുറവ് ഹോർമോണുകളുടെ അളവ് തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓർമ്മശക്തിയെ ബാധിക്കുകയും മാനസികാവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
സമ്മർദ്ദവും വികാരങ്ങളും നിയന്ത്രിക്കുക: സമ്മർദ്ദം കോർട്ടിസോൾ റിലീസിന് കാരണമാകും, ഇത് വിശപ്പ്, കൊഴുപ്പ് , വീക്കം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ധ്യാനം, യോഗ അല്ലെങ്കിൽ ശ്വസന വ്യായാമങ്ങൾ പോലുള്ള വിദ്യകൾ പരിശീലിക്കുന്നത് സമ്മർദ്ദത്തെയും വികാരങ്ങളെയും നേരിടാൻ സഹായിക്കും.
ഹോബികൾ വളർത്തിയെടുക്കുക: പുതിയ കഴിവുകൾ പഠിക്കുക, ഗെയിമുകൾ കളിക്കുക, പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പസിലുകൾ പരിഹരിക്കുക എന്നിവ സഹായിക്കും.
